RIOBAMBA
SAN PEDRO DE RIOBAMBA
El
Nombre de Riobamba proviene desde la antigua capital de los Puruhaes, significa
“Llanura amplia”. El paisaje de sus parques y calles, junto con el estilo
neoclásico de edificios y monumentos, hacen de Riobamba una ciudad llena de
historia y tradición, una ciudad que además, ha superado los terremotos y
guarda celosamente su legado histórico.
Riobamba
se levanta en la Llanura de Tapi, que se extiende inclinada desde las faldas
del Chimborazo hasta las riberas de los ríos Chibunga, Guano y Chambo, donde
cae abruptamente en cortes de 600 a 800 metros.
Región: Sierra
Provincia: Chimborazo
Poblacion: 201.030 habitantes
Fundación: 15
de Agosto de 1534
Independencia: 21
de Abril de 1822
Fecha de Cantonización: 21
de Abril de 1822
Idioma Predominante: Español
Altitud Media: 2764
msnm
Declaratoria: 16
de Abril de 2008 (Patrimonio de la Nación)
Riobamba
es una ciudad de Ecuador, conocida también como: “Cuna de la Nacionalidad
Ecuatoriana”, “Sultana de los Andes”, “Ciudad Bonita”, “Ciudad de las
Primicias”, “Corazón de la Patria”, es la capital de la provincia de
Chimborazo, se encuentra ubicada en el centro geográfico del país, en la
cordillera de los Andes, a 2.750 msnm en el centro de la hoya de Chambo,
rodeada de varios volcanes como el Chimborazo, el Tungurahua, el Altar y el
Carihuairazo.
La
ciudad fue fundada el 15 de agosto de 1534 cerca de la laguna de Colta, siendo
la primera fundación española en el territorio ecuatoriano. Tras un devastador
terremoto en el año de 1797 queda completamente destruida y se traslada en el
mismo año hasta el lugar que ocupa hoy en día, convirtiéndose en la primera y
única ciudad planificada del Ecuador.
Gastronomía
Hornado:
Cerdo horneado con mote y lechuga en jugo avinagrado, papas horneadas con la
carne de chancho, tajas de aguacate, y ají criollo. O si prefiere acompañe con
tostado, maduro, arroz.
Ceviche
de Chochos: Consiste en una ensalada hecha con cebolla, tomate, sal, limón,
aceite, cilantro, cuero y chochos. Se puede acompañar con una porción de
tostado.
Tortillas
con Caucara: Su elaboración consiste en aplastar las papas como para puré solo
que más consistente para la masa, aparte se sancocha la carne con aliños y un
poco de agua para el relleno, se sirve acompañado con aguacate y ensalada.
Atractivos Turísticos
1) Museo
Arte Religioso de la Concepción
Es
un museo de arte religioso y constituye una de las joyas históricas, culturales
y de tradición religiosa de la Antigua Riobamba. Presenta gran número de
esculturas, lienzos, mobiliario, elementos ornamentales sacerdotales, tejidos
de oro y plata, objetos de orfebrería de los siglos XVII y XVIII.
Se
destacaba la Custodia de la Ciudad, considerada patrimonio religioso colonial
del país; que lastimosamente, a pesar del gran valor económico y cultural que
tenía, nunca fue tomada en cuenta por las autoridades en cuanto a seguridad y
fue robada, el 13 de octubre del año 2007, junto a una custodia menor, el
cetro, el manto y la corona de la Virgen de Sicalpa.
En
febrero del 2008 se recuperó una parte de la custodia en Colombia que se
encuentra de nuevo en exhibición en el museo.
2) Museo
de la Ciudad
El
museo está ubicado en uno de los más sobrios y bellos conjuntos
urbano-arquitectónico, del más puro estilo republicano ecuatoriano, como es el
caso del Parque Maldonado y su entorno inmediato. Ocupa una de las
edificaciones emblemáticas, que testimonian el esplendor alcanzado por la
ciudad en la década de los años veinte del siglo XX.3) La laguna de Atillo
Tiene
un marco impresionante, con una isla al norte del espejo, llena de vegetación
natural propia del bosque andino y su fauna característica, ofrece la
oportunidad de realizar pesca deportiva, paseos en sus riberas o en bote y
camping.
La
laguna de Atillo o Colay, significa "lago del castigo o de la
penitencia". Los indígenas cuentan que era una cárcel de sus antepasados
puruguayes, los presos que se atrevían a huir morían en sus frías aguas.
4) Catedral de Riobamba
La
fachada de la Catedral es una reliquia histórica, fue rescatada de los
escombros de la antigua Riobamba, destruida en el terremoto de 1.797. La
fachada de La Catedral de Riobamba es una reliquia histórica, de estilo barroco
mestizo. Construida en piedra calcárea blanca contiene relieves en los que
están presentes expresiones aborígenes y españolas, escenas del viejo y nuevo
testamento e iconografía religiosa.
En
1.810 el Doctor José María Freire, párroco de Riobamba, inicia los trabajos y
termina la reconstrucción en 1.835 y en 1.865 se transforma en Catedral.
Con
el paso del tiempo, por las condiciones de los materiales y la falta de
mantenimiento se destruyó el techo y partes de la fachada. Durante varios años,
los católicos riobambeños y el obispo, Monseñor Leonidas Proaño, discutieron
sobre la necesidad de reconstruir o levantar una nueva Catedral.
La
Facultad de Arquitectura de la Universidad Central de Quito, realizó los
estudios e inició la reconstrucción con los planos del arquitecto riobambeño
Carlos Velasco.
5) Desierto
de Palmira
Este
desierto es pequeño pero atractivo, pues se asemeja al gran desierto del
Sahara. Resulta fantástico para tomar fotos, que hacen pensar que en realidad
se ha visitado el Medio Oriente y se ha convertido en el único lugar en el país
para soñar con ésta odisea de misterio y aventura.
Se
ha logrado dar otro aspecto al Desierto de Palmira, debido a que sus habitantes
lograron plantar grandes extensiones de pino, esto se realizó gracias al
trabajo tenaz de sus pobladores, que han perseverado para hoy tener estas
hermosas especies habitando el desierto.
6) Volcán
Chimborazo
En
la Cordillera Occidental se halla dividida en dos gigantescos brazos, al
noroeste de Riobamba y al principio de la hoya de este nombre, se levanta el
Chimborazo, majestuoso, imponente y eterno atalaya del Universo, cubierto de
nieve perpetua, en cuyas faldas se encuentran dilatados páramos, y abundante
ganado vacuno, caballar y porcino, con toda clase de productos agrícolas. El
punto más alejado del centro de la tierra y más cercano al sol.
El
Volcán es ideal para practicar el montañismo. Son numerosas las personas que
acuden a las faldas de la gran montaña del Chimborazo. Turistas extranjeros
vienen de todas partes para escalarlo y aprovechan la guía y los consejos de
escaladores especializados.
El
Chimborazo, según diversas opiniones es un volcán apagado, cuya actividad se
remonta a muchos siglos atrás. Este volcán, conocido también como “El cíclope
de Los Andes”, tiene la altura de 6.310 m.s.n.m., siendo la parte ocupada por
la nieve de 2.220 metros.
7) Cementerio
de Punin
A 30
minutos de Riobamba está el cementerio de Punín, conocido por haberse
encontrado en ese sitio, restos fosilizados de animales del Pleistoceno. Así
mismo, se encontraron restos humanos que datan de 8 mil años antes de Cristo,
en el sector de la quebrada de Chalán.
Llegar
a Punín es volver al pasado pues sus habitantes aseguran que el sitio es
reconocido por sus restos arqueológicos. Por ejemplo, a cinco minutos del poblado
está la quebrada de Chalán o Colorada, donde se descubRío, en 1923, el famoso
cráneo puninoide, uno de los hitos del origen del hombre en América. También
hay otros restos como el esqueleto de mastodonte que fue encontrado en 1894.
8)
Las Fiestas de San Pedro
Son
la demostración del dominio español en América. Esta costumbre radicada desde
la colonial. Se conservan aun las danzas, música, folklore, pelea de gallos,
corrida de toros; esto atrae a turistas de todo el país y del exterior.
No hay comentarios:
Publicar un comentario